Dlaczego warto kupować warzywa i owoce od polskich dostawców?

Mogłoby się wydawać, że wszystkie warzywa i owoce są tak samo wartościowe i nie ma większego znaczenia, z jakiego źródła zostaną zakupione. Nic bardziej mylnego! Okazuje się jednak, że różnice mogą być diametralne. Czy wiesz, dlaczego warto kupować te produkty od polskich dostawców?

Zalety kupowania warzyw i owoców od polskich dostawców

Na samym wstępie należy wspomnieć o wspieraniu polskiej gospodarki, która jest wspólnym interesem całego społeczeństwa. Wybierając lokalnych dostawców, zasilasz budżet państwa i tym samym wspomagasz jego rozwój. Jest to szczególnie istotne w perspektywie obecnej pandemii, podczas której stan naszej gospodarki znacząco ucierpiał. Jeżeli chcesz zakupić wysokiej jakości owoce i warzywa, sprawdź ofertę Golden Fruits.

Niemniej istotne są względy ekologiczne, a ściślej mówiąc, ślad węglowy. Jest to ilość generowanego do atmosfery dwutlenku węgla, który powstaje na skutek transportu owoców i warzyw do punktów sprzedaży. Oczywiście największy ślad węglowy pozostawia przewóz międzynarodowy, który wiąże się z pokonywaniem tysięcy kilometrów. Warto więc sięgać po rodzime owoce i warzywa, aby ograniczyć ślad węglowy.

Pozostając w temacie transportu produktów, należy wspomnieć o nieporównywalnej jakości warzyw i owoców. Nie ulega wątpliwości, że te, które przemierzają krótszą drogę, są o wiele świeższe. To z kolei przekłada się na ilość zachowanych wartości odżywczych. Co istotne, niektóre produkty muszą być odpowiednio zabezpieczone przed uszkodzeniami. W tym celu pokrywa się je specjalnym woskiem, który co prawda nie jest szkodliwy dla zdrowia, jednak zdarza się, że producenci dodają do niego środki grzybobójcze.

Nie ulega wątpliwości, że konsument podczas zakupów najczęściej kieruje się ceną. Naturalnie cena owoców i warzyw od polskich dostawców jest niższa, niż produktów pochodzących z zagranicy. Wiąże się to przede wszystkim z kosztem dalekiego transportu, dodatkowych opłat i podatków, a także konieczności zabezpieczenia przewożonego towaru.